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강릉소방서, 음식점 주방화재 K급 소화기로 막는다 홍보
작성자
강릉홍보
등록일
2024-12-13
조회수
38
  • K급 소화기 홍보 사진.jpg

강릉소방서에서 음식점 주방화재 시 유용하게 쓸수 있는 K급 소화기에 대해 알려드립니다.


음식점 주방화재의 경우 조리 중 조리 기구 등이 과열되어 발생하는 경우가 많은데요

과열된 조리기구는 쉽게 불이 착화되고

발화점이 낮은 식용유는 표면의 화염을 제거해도 기름의 온도가 발화점 이상으로 가열된 상태이기 때문에 재발화될 가능성이 아주 높습니다.

이렇게 기름에 의해 화재가 발생할 경우 쉽게 진압이 되지 않아 K급 소화기를 필수로 배치해야 하는데요 K급 소화기는 사용시 기름 표면에 유막을 형성해 식용유 등 기름의 온도를 낮추고 산소 공급을 차단하기 때문에 주방화재에 적합합니다.

식용유 화재의 경우 진압이 초기에 이뤄지지 않을 경우 걷잡을 수 없이 커질 수 있기 때문에 꼭 K급 소화기를 비치해 소중한 생명과 재산을 지키는데 동참해 주시기를 부탁드립니다^^.

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